Grízes Metélt (Rizsdarából)
Hozzávalók
- ízlés szerint főtt kölestészta (Szélesmetélt)
- 3 tbsp szőlőmagolaj
- 200 g rizsdara
- 200 ml víz
Hozzávalók:
Utasítások
Magasfalú serpenyőben szőlőmagolajat hevítünk, majd mehet rá a rizsdara.
- Kavargatva, egységes világosbarna színűre pirítjuk.
- Hozzáöntjük a vizet, de vigyázzunk, mert a felcsapódó forró gőz, égési sérülést okozhat!
- Gyorsan összekavarjuk, majd tűzről levéve, fedő alatt hagyjuk állni kb. 20 percig. Az idő letelte után, fakanállal összedolgozzuk.
- A főtt tésztával összekavarjuk vagy csak ráhalmozzuk a tetejére.
- Ízlés szerint tálaljuk :) .
Jó étvágyat! :)
Elkészítés:
Magasfalú serpenyőben szőlőmagolajat hevítünk, majd mehet rá a rizsdara.
Kavargatva, egységes világosbarna színűre pirítjuk. 
Gyorsan összekavarjuk, majd tűzről levéve, fedő alatt hagyjuk állni kb. 20 percig. Az idő letelte után, fakanállal összedolgozzuk.
Ízlés szerint tálaljuk :) .
Jó étvágyat! :)