Magasfalú serpenyőben szőlőmagolajat hevítünk, majd mehet rá a rizsdara.
Kavargatva, egységes világosbarna színűre pirítjuk. 
Gyorsan összekavarjuk, majd tűzről levéve, fedő alatt hagyjuk állni kb. 20 percig. Az idő letelte után, fakanállal összedolgozzuk.
Ízlés szerint tálaljuk :) .
Jó étvágyat! :)