Először elkészítjük a tortánk alapját a Tojás Nélküli Piskótat (kattints rá).
Mikor megsült kivesszük a formából és hadjuk kihűlni.
Ízlés szerinti epret aprítunk és eperlekvárral kikeverjük.
A vaníliás pudingot leírás szerint elkészítjük, majd kihűtjük és robotgéppel hozzákeverjük az eperszószunkat.
A növényi habkészítményünket egy nagy tálban jól felverjük, majd elfelezzük. Egyik felét jól összedolgozzuk az eperszószos pudingunkkal, ez lesz a tortakrém 🙂 .
A tortaformát elmossuk, eltöröljük és visszatesszük bele a piskótát, majd mehet rá a krém és a hab másik fele.
Tetejét tetszés szerint díszíthetjük eperrel vagy dekor szórattal.