Opciók nyomtatása

Sültcékla Leves

A cékla vérképző, erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő, a rák kialakulását megelőző és egészségvédő hatása van.
Leírás
A cékla vérképző, erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő, a rák kialakulását megelőző és egészségvédő hatása van.
Hozzávalók
    Hozzávalók:
  • 2 db kisebb sült cékla vagy 2 db közepes nyers cékla
  • 4-5 dl mandula tej
  • 1 tbsp citromlé
  • 1,5-2 evőkanál szárított vöröshagyma granulátum
  • 1 tsp szárított fokhagyma granulátum
  • 1,5 tsp szárított kakukkfű
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • szükség szerint víz
Utasítások
    Elkészítés:
  1. Ha van kész sült céklánk, akkor nagyon jó dolgunk van :) . Ha nincs, akkor sütőpapírral bélelt tepsibe tegyük az előzőleg megmosott, papírtörlővel leitatott céklákat és héjában süssük meg. Kb. 45 perc alatt, 180 fokon.
  2. Szárított vöröshagymát, fokhagymát, kakukkfüvet, pici vízbe áztassuk, hogy jól megszívja magát.
  3. Turmixba daraboljuk a sült céklát, tegyük hozzá a beáztatott keveréket, adjunk hozzá kb. 2 dl vizet és mehet a turmixolás.
  4. A céklakrémet tegyük át egy edénybe, adjuk hozzá a citromlevet, ízesítsük.
  5. Öntsük hozzá a mandulatejet és gyújtsunk alá. Közben ha kell még pótoljuk vízzel a megfelelő sűrűség eléréséig.
  6. Forraljuk fel és kész is :) .
  7. Jó étvágyat! :)
Olvasd online https://mentes-receptek.hu/recipe/sultcekla-leves/