A cékla vérképző, erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő, a rák kialakulását megelőző és egészségvédő hatása van.
Leírás
A cékla vérképző, erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő, a rák kialakulását megelőző és egészségvédő hatása van.
Hozzávalók
Hozzávalók:
2db kisebb sült cékla vagy 2 db közepes nyers cékla
4-5 dl mandula tej
1tbsp citromlé
1,5-2 evőkanál szárított vöröshagyma granulátum
1tsp szárított fokhagyma granulátum
1,5tsp szárított kakukkfű
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
szükség szerint víz
Utasítások
Elkészítés:
1
Ha van kész sült céklánk, akkor nagyon jó dolgunk van :) .
Ha nincs, akkor sütőpapírral bélelt tepsibe tegyük az előzőleg megmosott, papírtörlővel leitatott céklákat és héjában süssük meg. Kb. 45 perc alatt, 180 fokon.
2
Szárított vöröshagymát, fokhagymát, kakukkfüvet, pici vízbe áztassuk, hogy jól megszívja magát.
3
Turmixba daraboljuk a sült céklát, tegyük hozzá a beáztatott keveréket, adjunk hozzá kb. 2 dl vizet és mehet a turmixolás.
4
A céklakrémet tegyük át egy edénybe, adjuk hozzá a citromlevet, ízesítsük.
5
Öntsük hozzá a mandulatejet és gyújtsunk alá. Közben ha kell még pótoljuk vízzel a megfelelő sűrűség eléréséig.
Öntsük hozzá a mandulatejet és gyújtsunk alá. Közben ha kell még pótoljuk vízzel a megfelelő sűrűség eléréséig. 
Jó étvágyat! :)