Opciók nyomtatása

Szezámos Cukkinifasírt (Sütőben sütve)

Hozzávalók
    Hozzávalók:
  • 1 db cukkini
  • 2 db új sárgarépa
  • 2 db tojás
  • 0,5 csokor aprított petrezselyemzöld
  • 1 tsp szárított fokhagyma granulátum
  • 1 tbsp szezámmag
  • 2 tbsp hántolt pirított napraforgómag
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint ételízesítő
  • ízlés szerint színes bors
  • szükség szerint gm morzsa
  • szükség szerint olivaolaj
Utasítások
    Elkészítés:
  1. A cukkinit meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Megsózzuk, összekavarjuk és kb. 15 percig pihentetjük.
  2. Miután levet eresztett, jól kinyomkodjuk. Sárgarépát szintén meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  3. Hozzávalókat összekeverjük, majd annyi morzsát adunk hozzá, hogy formázható legyen.
  4. Golyókat formálunk belőle, a tetejét meglapigatjuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük, majd a tetejét is megkenjük olajjal.
  5. 200 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük.
  6. Jó étvágyat hozzá! :)