Szuper piskóta tojás nélkül, mely tortalapnak is kiváló :) .
Leírás
Szuper piskóta tojás nélkül, mely tortalapnak is kiváló :) .
Hozzávalók
240 g rizsliszt
120 g nádcukor
180 ml mandulatej
50 g növényi vaj
25 g útifűmaghéj
200 ml langyos víz
10 g vaníliáscukor
12 g sütőpor
1 mokkáskanál tengeri só
szükség szerint vaj (a forma kikenéséhez)
szükség szerint rizsliszt (a forma kikenéséhez)
Utasítások
Elkészítés:
Az útifűmaghéjat langyos vízzel összekavarjuk és pár percig pihentetjük míg zselés állagúvá válik.
Az összes hozzávalót egy tálban robotgéppel, jó alaposan összedolgozzuk és szép sima állagúra keverjük.
A tortaformát kivajazzuk, kilisztezzük és beleöntjük a kissé sűrűbb masszát.
170 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük. Érdemes tűpróbát végezni, ha egy picit ragacsos marad a pálcánk, semmi gond attől át van sülve :) .
Mikor megsült kivesszük a formából és hadjuk kihűlni.