Tormakrémes Sonkatekercs
Húsvéti hidegtálra kiváló. :)
Leírás
Húsvéti hidegtálra kiváló. :)
Hozzávalók
- ízlés szerint mentes csirkemellsonka
- kb. fél liter mandula tej
- kb. 8 evőkanál barnarizsliszt
- kb. 200 g Kölestúró (Fermentált)
- 4 evőkanál Házi Ecetes Torma
- 3-4 evőkanál vegán majonéz
- 2 evőkanál növényi vaj
- ízlés szerint tengeri só
- ízlés szerint szerecsendió
Hozzávalók:
Tormakrém:
Utasítások
- Először készítünk egy krémet. Mandulatejet melegítünk, majd hozzáadjuk a kölestúrót, barnarizslisztet, ízesítjük és addig kevergetjük míg sűrű krémmé válik.
- Hadjuk kihűlni.
- Hozzáadjuk a vajat, tormát, majonézet és robotgéppel krémesre dolgozzuk.
- Ízlés szerint sózzuk.
- A sonkaszeleteket tetszés szerint feltekerjük és tányérra helyezzük.
A krémet habzsákba tesszük, majd a tekercseket betöltjük a két vége felől.
- Fogyasztásig hűtőben tároljuk.
- Jó étvágyat! :)
Elkészítés:
A krémet habzsákba tesszük, majd a tekercseket betöltjük a két vége felől.
Jó étvágyat! :)