Zabkása Póréhagymával (Reggelire)

Elkészítés:

1. A zabpelyhet feltesszük főzni, egy kicsi, magas falú edényben, kevés vízzel.
2. Majd annyi mandulatejjel öntjük fel, hogy éppen ellepje.
3. Hozzáadjuk a szeletelt póréhagymát és a darabolt paradicsomot, majd ízesítjük.
4. Forralás után lassútűzön, pár perc még sűrűsödik, és kész :) . Ízlés szerint kockára vágott növényi sajttal tálaljuk.
5. Jó étvágyat! :)