Mentes Zsemle
Leírás
Finom és puha :) .
Hozzávalók
Elkészítés
-
Az útifűmaghéjat felöntjük vízzel összekavarjuk és hagyjuk állni míg bekocsonyásodik. Kimérjük a liszteket, sót és összekeverjük. Belemorzsoljuk az élesztőt, mehet hozzá a kocsonyás útifűmaghéj, víz és étolaj is.
-
Összeállítjuk a tésztát, majd rizslisztes munkalapon átgyúrjuk.
6 egyenlő részre vágva tetszés szerint formázzuk.
-
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, tetejét megszórjuk rizsliszttel.
Sütőbe tesszük és 50 fokon 30 percig kelesztjük.
-
Sütőt felvesszük 190 fokra és kb. 30 percig sütjük.
-
Jó étvágyat!
