Édesburgonyás Répafasírt
Hozzávalók
- 5-6 szál nagyobb sárgarépa
- 2 db nagyobb édesburgonya/batáta
- 3 nagymarék gm zabpehely
- 1 szezámmag (őrölve)
- 2 útifűmaghéj
- 3 szárított vöröshagyma granulátum
- 0,5-1 evőkanál tengeri só
- ízlés szerint ételízesítő
- 2 frissen őrölt kömény
Hozzávalók:
Utasítások
- A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük.
Egy tálba tesszük az összes hozzávalót és jól összedolgozzuk addig, míg formázható állagot nem kapunk .- Sütőpapírral bélelt tepsit kikenjük olivaolajjal, majd a masszából fasírtokat formázunk és beletesszük.
- Előmelegített sütőben 175 fokon 15 percig sütjük, majd hőlégkeveréssel együtt még kb. 15 percig. Fontos a hőlégkeverés, mert ha kihagyjuk ezt a lépést nagyon puha marad!
- Jó étvágyat! :)
Elkészítés:
Egy tálba tesszük az összes hozzávalót és jól összedolgozzuk addig, míg formázható állagot nem kapunk .
Sütőpapírral bélelt tepsit kikenjük olivaolajjal, majd a masszából fasírtokat formázunk és beletesszük.
Jó étvágyat! :)