Opciók nyomtatása

Kókusztej ( Natúr )

Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és kiváló tejhelyettesítő.
Leírás
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és kiváló tejhelyettesítő.
Hozzávalók
    Hozzávalók:
  • 50 g kókuszreszelék
  • 1 l ásványvíz (forralt)
    • 1,5 Literhez:
  • 75 g kókuszreszelék
  • 1,5 l ásványvíz (forralt)
Utasítások
    Elkészítés:
  1. Először az ásványvizet felforraljuk (Ha ezt a lépést kihagyjuk max. egy napig fogyasztható a tej!). A hozzávalókat turmixgépben kb. 1 percig jól összeturmixoljuk. Ezután sűrű szövésű szűrőn átszűrjük az egészet egy kancsóba (Érdemes olyan kancsót választani, melynek van teteje.).
  2. A kókuszreszeléket jól átnyomkodjuk egy kanál segítségével. A tejet hagyjuk kihűlni.
  3. A megmaradt kókuszreszeléket kiszáríthatjuk sütőben (sütőpapírra kenve), szuper kókuszliszt lehet belőle.
  4. Hűtőben tároljuk, kb. 3 napig eláll! (Nem ajánlom szűkszájú üvegben való tárolását, mivel a kókuszzsír meg fog keményedni a tetején és nem lehet kiönteni!)
  5. Jó étvágyat :) !
Olvasd online https://mentes-receptek.hu/recipe/kokusztej-natur/