Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és kiváló tejhelyettesítő.
0
Add to Favorites
Kókusztej ( Natúr )
Leírás
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és kiváló tejhelyettesítő.Hozzávalók
Hozzávalók:
1,5 Literhez:
Utasítások
Elkészítés:
-
Először az ásványvizet felforraljuk (Ha ezt a lépést kihagyjuk max. egy napig fogyasztható a tej!). A hozzávalókat turmixgépben kb. 1 percig jól összeturmixoljuk. Ezután sűrű szövésű szűrőn átszűrjük az egészet egy kancsóba (Érdemes olyan kancsót választani, melynek van teteje.).
-
A kókuszreszeléket jól átnyomkodjuk egy kanál segítségével. A tejet hagyjuk kihűlni.
-
A megmaradt kókuszreszeléket kiszáríthatjuk sütőben (sütőpapírra kenve), szuper kókuszliszt lehet belőle.
-
Hűtőben tároljuk, kb. 3 napig eláll! (Nem ajánlom szűkszájú üvegben való tárolását, mivel a kókuszzsír meg fog keményedni a tetején és nem lehet kiönteni!)
-
Jó étvágyat :) !