Tormakrémes Sonkatekercs

Elkészítés:

1. Először készítünk egy krémet. Mandulatejet melegítünk, majd hozzáadjuk a kölestúrót, barnarizslisztet, ízesítjük és addig kevergetjük míg sűrű krémmé válik.
2. Hadjuk kihűlni.
3. Hozzáadjuk a vajat, tormát, majonézet és robotgéppel krémesre dolgozzuk.
4. Ízlés szerint sózzuk.
5. A sonkaszeleteket tetszés szerint feltekerjük és tányérra helyezzük.
6. A krémet habzsákba tesszük, majd a tekercseket betöltjük a két vége felől.
7. Fogyasztásig hűtőben tároljuk.
8. Jó étvágyat! :)